Recette de cookies chocolat et noix de pécan

Recette de cookies chocolat et noix de pécan

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La dernière fois qu’on a parlé de recette de cookies par ici, il s’agissait de ceux de chez Michel et Augustin au coeur fondant. Je les aime beaucoup mais il faut avoir un peu de temps devant soi pour les préparer. Alors, en parallèle, je me suis mise à la recherche d’une recette simple, rapide et qui me permettrait d’avoir des cookies bien « fluffy » car les miens avaient tendance à être un peu plats et à ressembler davantage à des sablés. C’est dans un livre de cuisine intitulé « Cookies sucrés & salés », qui m’avait été offert il y a plusieurs années par ma maman, que j’ai trouvé LA recette à adapter pour obtenir le résultat que je souhaitais. Le fait de réserver la pâte 30 minutes au congélateur apporte un vrai plus! Continue reading…

Cityguide Budapest

City guide: un long week-end à Budapest

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Il y a maintenant 15 jours, nous sommes parties entre filles découvrir Budapest le temps d’un long week-end. L’occasion de se baigner dans les magnifiques bains Gellert, de flâner le long du Danube, d’admirer de nombreuses oeuvres de street art et de profiter du luxe d’un hôtel 4* pour un budget très raisonnable. Continue reading…

Puggy live février 2017 Matthew

Puggy en concert à l’Epicerie Moderne le 01 février 2017

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Après voir vu Clarika et Sum 41 en concert en janvier, c’est Puggy que j’ai retrouvé avec beaucoup d’enthousiasme à l’Epicerie Moderne. J’ai d’ailleurs saoulé tous mes proches en leur rabâchant à quel point ça allait être top et qu’il ne fallait pas louper cette date mais je pense que ceux que j’ai convaincus ne m’en ont pas voulu. Et, pendant le live, je me suis dit qu’il était indispensable que je vous en parle par ici! Continue reading…